L’association

Articles

• Annonce de l’association
• Bureau
• Statuts
• Tarif - Adhésion

Nos dégustations

• 2009
  • Dégustation chez Déclinaison Chocolat
• 2010
  • Atelier cuisine au chocolat
  • Compte rendu les oeufs de Pâques
  • Dégustation Chez la marquise de Sévigné
  • Dégustation chez Pascal Le Gac
  • Dégustation chocolats et vins
  • Dégustation comparative de pâtes à tartiner
  • Dégustation de glaces au chocolat
  • Dégustation de Noël chez Jacques Génin
  • Dégustation Les Paris Gourmands
  • Dîner interclubs 2010 & dégustation Noël Jovy
  • Visite de l’atelier Servant
  • Visite du musée du chocolat de Paris
• 2011
  • Dégustation au Concept Store Cluizel
  • Dégustation café chocolat au Procope
  • Dégustation chez Hugo et Victor
  • Dégustation chez Weiss
  • Dégustation chocolat d’Asie
  • Dégustation de bûches de Noël
  • Dégustation École du Grand Chocolat Valrhona
  • Dégustation RICHART "Kintessens"
  • Dégustation Sous l’Equateur au 16 Haussmann
  • Dîner interclubs 2011 & dégustation ABANICO
• 2012
  • Atmosphères chocolatées
  • Brunch chez Puerto Cacao
  • Dégustation chez Via Chocolat
  • Dîner interclubs 2012 & Dégustation Saunion
  • Le Noir et le Rouge
  • Les chocolats d’apéritif de Rémi Henry
  • Les chocolats d’Henri Le Roux
  • Rhums et Chocolats
• 2013
  • Accords thés Comptoirs Richard et Chocolat
  • Brunch à l’atelier de l’éclair
  • Dégustation chez Mococha
  • Dîner interclubs 2013 & dégustation de chocolats mexicains
  • Le chocolat cru "Raw Cacao"
  • Les éclairs au chocolat
  • Les mousses au chocolat
  • Pariès. Dégustation des chocolats de Bayonne
  • Théâtre et chocolat chez Chocolatitudes
  • Un atelier chez Rémi Henry
• 2014
  • Dégustation au Valentin
  • Dégustation whisky et chocolat
  • Dégustations de tablettes de domaines
  • Dîner interclubs 2014 & dégustation Jérôme Lepinay
  • La littérature amoureuse
  • Le Cacaotier
  • Portos et chocolats
• 2015
  • Dégustation "Esprit salé" de la Maison du Chocolat
  • Dégustation chez Matthieu Bijou
  • Dégustation chez Puyricard
  • Dégustation chez Tante Marguerite
  • Dégustation choux Popelini
  • Dégustation des glaces et sorbets chocolat du 1^er juillet 2015
  • Dîner interclubs 2015 chez Vin & Marée et dégustation Bello & Angeli
  • Un monument, un chocolat, un air d’opéra
• 2016
  • À la rencontre des chocolatiers de la Nouvelle Athènes
  • Atelier dégustation chez Edwart
  • Dégustation à la Petite Rose
  • Dégustation au salon de thé Jean-Paul Hévin
  • Dégustation Bean to bar chez Chocolatitudes
  • Dégustation chez Gérard Mulot
  • Dégustation des chocolats Morin
  • Dîner interclubs 2016 & dégustation La Cabosse Gourmande
• 2017
  • Dégustation chez Patrick Roger Bd St-Germain
  • Dégustation de glaces et sorbets chez Glazed
  • Dégustation Debauve et Gallais (Paris 6^e)
  • Degustation des chocolats de Cuba
  • Dîner interclubs 2017 & dégustation Hasnaâ grands crus
  • Galette des rois au chocolat
  • Journée de la femme célébrée chez Benoit
• 2018
  • Dégustation chez Choco² (Choco au carré)
  • Dégustation de la rentrée chez Chapon
  • Dégustation de noël au café Pouchkine
  • Dîner interclubs 2018 & dégustation Ika Cohen chez Galia (Maxim Godigna)
  • Voyage à Bordeaux - Vins et chocolats
• 2019
  • Carnet de voyage Côte d’Ivoire et Cameroun chez Chocolatitudes
  • Dégustation chez Marc Pignot
  • Dégustation Cluizel
  • Dégustation Criollo, secrets d’hier, pour créations d’aujourd’hui
  • Dégustation Encuentro
  • Dîner interclubs 10 ans & dégustation Colas Chocolas
  • L’Instant Cacao
• 2020
  • AG et dégustation Cavaletti
  • dégustation Kaozen
  • Vin et chocolat : les Carrés Victoire
• 2021
  • Accords fromages et chocolats
  • Atelier sensoriel, flaveur du chocolat
  • Dégustation Bernachon
  • Dégustation chez Michel Chaudun
  • Dîner interclubs 2021 & dégustation Julien Dechenaud
• 2022
  • Carnet de voyage, cacaos du Brésil, Bean to Bar
  • Dégustation Alléno & Rivoire
  • Dégustation chez PLAQ
  • Dégustation Community’s
  • Dégustation Pascoet
  • Dîner interclubs 2022 & dégustation Alban Guilmet
  • La biodiversité
  • les chocolats Bean to Bar français
  • Les Copains de Bastien
  • Promenade littéraire à l’occasion de la Saint-Valentin
  • RRRAW, le chocolat végan, bio, équitable et alicament
• 2023
  • Dégustation au Bristol
  • Dégustation Dengo, chocolats brésiliens
  • Dîner interclubs 2023 & dégustation Éric Lamy
  • Epices et Chocolats
  • Jade Genin mai 23
• 2024
  • Chocolats de Madagascar La chocolaterie ROBERT
  • conférence dégustation Chocolatiers de Zurich
  • Dégustation des œufs de Pâques
  • Dégustation neurosensorielle planet goût bean to bar d’Afrique
  • Dégustation Ursa Major
  • L’image du chocolat
  • Le Chuao
  • Voyage à Bayonne et découverte de ses artisans chocolatiers

Autour du chocolat

Articles

• 15ans du Club des Passionnés de Chocolat
• Académie du chocolat : Prix 2013 et 7^e coupe de France
• Atelier chocolat aux Marquis Ladurée
• Atelier pâtisserie aux Marquis Ladurée
• Back from the salon du chocolat 2013 chez Mococha
• Chocoa 2016 à Amsterdam
• Chocolate Week à Londres
• Compte rendu de la séance publique de l’Académie du chocolat
• Conférence "Droit et chocolat" de M. Jean-Paul Branlard
• Découverte de Christophe Potel (Autrement Chocolat)
• Hugues Pouget au bon marché
• Musee gourmand du chocolat
• Turin et le Salone del Gusto
• Un chocolat chaud au GROM
• Un nouveau musée à Paris Choco-Story
• Vingt ans au club de Toulouse
• Visite au Québec